Selama ni I mmg pernah nampak buah ni kat Nirwana @ Giant @ Mydin Mall, tapi tak pernah berminat nak membelinya tak tahu cara nak masak n tak rasa buah ni sedap. Tapi ntah macam mana, terklik bolg ini dan ini, terjumpa la pasal buah ngaku nih...rupa2 nya boleh dimakan n nampaknya semua yang pernah cuba kata sedap. Eish, I pon terasa nak try test la kan..terpengaruh la ni!!
- Sebelum tu apa sebenarnya buah ngaku @ arrow head ni
Arrowroot, atau arrowheads @ buah ngaku adalah tumbuhan herba saka yang besar yang dijumpai dalam habitat hutan hujan. Ia ditanam bagi memperolehi kanji daripada rizom (batang bawah), yang juga dikenali sebagai arrowroot.
So, nak dijadikan cerita, nampak buah ngaku ni masa jenjalan kat Mydin Mall Ganu..terus I beli, tak le mahal sangat 1kg dalam RM2++ je...
ni le ropa buah ngaku @ arrowhead
basuh bersih2 then kupas kulit dia..
batang dia yang ceconet tu I tinggalkan sebab
senang nak pegang masa parut
pastu parut [ tq En Hubby ^_^ ].
nak parut dalam kuali terus pon boleh..
tapi tukang parut i takot kena minyak...
goreng2...
I goreng gtu je, tak letak garam2 pun
siap!!
mmg sedap..lemak manis....
kata En Hubby tak letak garam pun sodap!!!
**** serius sedap kerepek ni....cuba tau!!****

Ngaku ke Ngarku? Ngarku la Yang....
ReplyDeleteMemang sedap!!!!!!... sib baik ada lg saki baki kat dapur blom kupas lg Gie...
Ngarku eh..hehehe..bila meng'google' yang Gie jumpa semua NGAKU..hehe..hantam lah asalkan betul, buah yang dibeli...MM..mmg seddappp!!! Nanti yang beli lagi
Deletewah, gelama ahkak jap.. hahahah...
ReplyDeleteoo, mydinmall ade upenyer,
ritu pegi giant tadop pun..
gi nirwana br ada..
best op rasa yer,
padan abes ke asben aje..
heheheh
Kak Leily...thanks for kenalkan buoh ni..mmg seddap...bijj0p ah dok...dok seke2 buah yang namp0k d0k glamer ni rupa2nya sedap banget!!! Suami saya pun kata sedap....!!
Delete